La terre de Laval, c’est une ferme maraichère située à Varages, en Provence Verte, qui produit de bons produits de saison tout au long de l’année.
Le principe est simple : sélectionner son panier de la semaine. Ensuite, choisir le point de retrait souhaité en fonction du lieu et du jour que vous préférez.
Après des années d’expérience en tant que salariée agricole, Julie, 30 ans, a choisi de se lancer dans la production maraichère.
Pourquoi ? Pour donner un sens à son métier. Au quotidien, Julie prend soin de son potager pour fournir des produits de qualité cultivés avec le coeur.
Pourquoi à Varages ? Julie a choisi de s’installer sur des sols qu’elle connait, où elle a grandi, des terres de culture, de paturages, d’élevage, occupées par sa famille depuis plus d’un siècle.
De la cueillette de vos légumes jusqu’à l’arrivée dans votre assiette, seules 2 personnes les auront touchés : Julie, et vous. Pas de chaines d’assemblage ni de traversée de toute la France en camion. Juste le producteur et le consommateur.
Laval est une terre de culture et de pastoralisme depuis des siècles. C’était une évidence d’adopter des pratiques de culture vertueuses à la fois pour les sols et pour le consommateur.